Особенности оформления тортов живыми цветами

admin 6 марта, 2017 07:44 ПП | Категория Новости | Нет комментариев

Кроме съедобных украшений любимые сладости многих людей – торты, можно украшать даже живыми цветами, но этот процесс имеет свои особенности и правила.

На сегодняшний день кулинары-кондитеры разработали массу способов декорирования тортов настоящими цветами, при помощи которых можно сделать торт роскошным и особенным. Этот источник предложит несколько вариантов украшения торта цветами, которые располагаются в определенном порядке. Как правило, торты украшают розами, петуньей, васильком, орхидеей, ромашкой и другими цветами. В декорировании съедобной пищи нельзя использовать белую лилию, подснежники, гортензию, ландыш и другие токсичные цветы.

Приступая к декорированию праздничного торта, следует узнать некоторые особенности этого творческого и крайне интересного процесса. Для украшения следует выбирать те растения, для роста которых не использовались пестициды. Кондитеры советуют использовать выращенные для этой цели растения, которые следует располагать так, чтобы они не имели прямого контакта с тортом. В продаже имеются специальные вазочки-контейнеры, которые вставляются в торт, после чего в эти вазочки помещаются цветы. Украшать торт цветами следует за несколько часов до его подачи, а до этого цветы должны находиться в прохладном месте.

Существует множество вариантов расположение цветов на торте. Так, это может быть цветочный каскад, ниспадающий по кривой линии или спирали. В этом случае торт следует украшать, начиная с верхушки. Также цветы можно поместить между каждым слоем торта или же расположить их в хаотичном порядке. Любой вариант позволит сделать торт оригинальным.

Добавить комментарий

XHTML: Теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>