С чем связана популярность и востребованность дубовых бочек?

admin 22 Ноя, 2013 10:36 ДП | Категория Новости | Нет комментариев

История возникновения деревянной дубовой бочки связана с серединой 4 века до нашей эры, а ее создателем принято считать Спевсиппа Афинского. Первоначально применение бочек было связано с сыпучими продуктами и лишь спустя некоторое время в них начали набирать воду и прочую жидкость, среди которой было вино и более горячительные напитки.

Необходимость их длительного хранения в закрытом состоянии предопределила невероятный успех бочек, поскольку нельзя было не отметить явно улучшившийся вкус продукта, причем, чем больше времени проходило, тем ярче и многограннее становился вкус.

Дубовые бочки стали невероятно популярны. Создавались целые гильдии бондарей, которые из поколения в поколение передавали секрет создания высококачественной дубовой бочки. Ее отличительной способностью является возможность дышать. Благодаря этому свойству происходит обогащение ее содержимого кислородом, который еще и очищает жидкость от вредных токсинов и веществ.

Технология производства бочки из дуба предполагает использование столетних дубов, спиленных зимой в момент остановки всех жизненных процессов. В работу берутся определенные части дерева. Выбранные бревна, какое-то время лежат. Дальше происходит их распил на чурбаки и раскол вдоль волокна, обработка и сушка достаточно продолжительный период времени. Клепка проходит стадию обработки, скрепляется обручами и подвергается изнутри обжигу.

На сегодняшний день максимально грамотно купить бочки непосредственно у производителя. Компания Firmarost.ru готова предложить лучшие изделия, здесь вашему вниманию представлен огромный ассортимент: бочки для виски, коньяка, самогона и прочих продуктов.

Бочки от производителя – это возможность гарантированно получить максимально высокое качество, причем еще и значительно выиграть в цене.

Добавить комментарий

XHTML: Теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>