Виды и особенности торгового холодильного оборудования

admin 11 Фев, 2015 12:47 ПП | Категория Новости | Нет комментариев

Современный продовольственный рынок невозможно себе представить без наличия холодильных устройств, которые предназначаются для хранения скоропортящихся и других продуктов питания. Данное оборудование поддерживает определенный температурный режим, за счет чего сохраняются молочные, колбасные, мясные, кондитерские и другие изделия.

На сегодняшний день выделяют огромное количество видов устройств холодильного типа, используемых в торговой сфере, среди которых необходимо отметить камеры, шкафы, лари с морозильными установками, шкафы винные морозильные и многое другое. Каждое из этих оборудований предназначается для хранения того или иного продукта.

холодильное оборудованиеТакже холодильное оборудование подразделяется в зависимости от температурного режима, который идентифицируется во время работы. Согласно этому параметру выделяют морозильные устройства средней и низкой температуры, а также рыбные, кондитерские и универсальные торговые холодильники. Сегодня в торговой сфере популярностью пользуются морозильные камеры, витрины и холодильные шкафы, в которых очень удобно хранить продукты, а также они выступают в роли витрины.

Камеры охладительного типа, поддерживающие среднюю температуру (от 0 до +10) имеют широкий спектр применения. В них можно хранить фрукты, овощи и другие продукты. Витрины низкой температуры (от -10 до 0) предназначены для хранения полуфабрикатов, колбасных изделий, мяса. Рыбы и прочее. Кондитерские охладительные установки специально разработаны для хранения тортов, пирожных вафель и других кондитерских вкусностей. Сегодня оборудование с встроенной холодильной установкой представляет собой неотъемлемый предмет интерьера любой торговой точки, так как без такого устройства невозможен процесс купли-продажи товаров массового потребления.

Добавить комментарий

XHTML: Теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>